影响技工院校学生顶岗实习稳定性因素探析——以营养与食品工艺专业为例

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顶岗实习是职业教育人才培养的重要环节,然而技工院校学生在顶岗实习过程中普遍存在流失严重的现象。本文以营养与食品工艺专业59名学生为调查对象,从学生、企业、学校三个方面对影响顶岗实习稳定性的因素进行了分析,并提出解决对策。
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