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研究了鲜血包被玉米对肉牛瘤胃发酵、玉米淀粉的消化率及相关血液指标的影响。试验按４×４拉丁方设计，４头成年肉年按１．２Ｍ饲养水平供给羊草，在此基础上过瘤胃玉米淀粉量分别为０、３００、６００和９００ｇ／ｄ。试验结果如下：１）过瘤胃玉米淀粉量为０、３００、６００和９００ｇ／ｄ时，瘤胃液ＴＶＦＡ浓度分别为５４．８７、６８．０８、６１．６４和６１．４６ｍｍｏｌ／Ｌ，丙酸摩乐比分别为１８．４４、１９．６０、１