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摘 要:复习课都认为难上,要讲“艺术”。最终要达到将“点”连成“线”,将“线”连成“面”,将“面”构成“体”的目的,就得下功夫,想办法。本文用对照的方法将两种大分子物质蛋白质和核酸的“相似点”找出来,条理清楚,便于记忆,容易形成整体印象,达到理想的复习效果。
关键词:复习课 蛋白质 核酸 基本单位
中图分类号:G633.8
引言;从高中生物教学和帮助学生应对高考选拔人才的定位分析,迫切需要高三生物教师从专业角度出发,遵循以学生的能力培养为核心,创新思维,深入浅出,让学生感到新鲜不乏味,易接受,好记忆,会做题。
组成细胞的化合物有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸六大类。其中蛋白质和核酸属于高分子化合物,是复习该部分知识的重点和难点,也是高考的重要内容。在高一高二教学时,该部分内容要花较长时间进行初次学习。进入高三复习时,应换一种“口味”和方式,既能使有新鲜感,又能使必修一和必修二教材相关知识联系起来,还能使学生记忆深刻。笔者经过多年的教学实践,按以下思路复习效果较好。
首先,把两种大分子物质蛋白质和核酸在含量、元素组成、基本单位及种类、基本单位的结构通式及结合方式、连接键、基本单位结合后产物名称、合成场所、高分子物质形成过程及规律、分子结构多样性原因、鉴定试剂、物质功能等方面进行立体型综合对照,列表如下。
接着小结:(1)生物性状或种类多样性的直接原因是蛋白质结构的多样性,其根本原因是DNA结构的多样性。(2)巧计人体8种必需氨基酸;苏(苏氨酸)缬(缬氨酸)亮(亮氨酸)异亮(异亮氨酸),苯丙(苯丙氨酸)属芳香,还有色(色氨酸)赖(赖氨酸)蛋(蛋氨酸),缺一人遭殃。(3)DNA、RNA及蛋白质之间的关系:
(4)20种氨基酸只是R基不同;只有连在同一个碳原子氨基和羧基才能参与形成肽键,R基上的氨基或羧基不参与肽键的形成;由n个氨基酸构成一环状肽,则形成肽键数=失去水分子数=氨基酸数;在蛋白质中,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数;游离的肽键数或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数;在蛋白质中,N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子数,O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去的水分子数;氨基酸数×平均分子量-水分子数×18=蛋白质的相对分子质量。
其次,再将两种核酸进行比较,见下表。
小结;5种碱基构成8种核苷酸,进而构成2种核酸,8种核苷酸是碱基和五碳糖不同;核苷酸数=磷酸基数=五碳糖数=碱基数;在双链DNA中,互补碱基相等,非互补碱基之和也相等且各占50%,嘌呤之和也等于嘧啶之和且各占50%。即A=T,C=G,A+C=T+G=50%,A+G=T+C=50%;在DNA复制时DNA聚合酶催化形成磷酸二酯键,转录时RNA聚合酶催化形成磷酸二酯鍵,当DNA受到破坏时由DNA连接酶催化形成磷酸二酯键;RNA有4种:mRNA(传递遗传信息)、tRNA(识别密码子,转运氨基酸)、rRNA(构成核糖体的成分之一)、少数RNA是酶(催化作用);RNA中有时有局部双链现象,如tRNA。
生物复习课要求精讲多练,讲练到位。还要坚持面向多数学生因材施教,使中学生物教学内容与高考应考紧密结合,并服从总体教学需要,增强课程学与用之间的紧密联系,帮助学生构建学科知识体系,至力創新能力培养。
参考文献:
《三年高考两年模拟》首都师范大学出版社、教育科学出版社 2016
关键词:复习课 蛋白质 核酸 基本单位
中图分类号:G633.8
引言;从高中生物教学和帮助学生应对高考选拔人才的定位分析,迫切需要高三生物教师从专业角度出发,遵循以学生的能力培养为核心,创新思维,深入浅出,让学生感到新鲜不乏味,易接受,好记忆,会做题。
组成细胞的化合物有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸六大类。其中蛋白质和核酸属于高分子化合物,是复习该部分知识的重点和难点,也是高考的重要内容。在高一高二教学时,该部分内容要花较长时间进行初次学习。进入高三复习时,应换一种“口味”和方式,既能使有新鲜感,又能使必修一和必修二教材相关知识联系起来,还能使学生记忆深刻。笔者经过多年的教学实践,按以下思路复习效果较好。
首先,把两种大分子物质蛋白质和核酸在含量、元素组成、基本单位及种类、基本单位的结构通式及结合方式、连接键、基本单位结合后产物名称、合成场所、高分子物质形成过程及规律、分子结构多样性原因、鉴定试剂、物质功能等方面进行立体型综合对照,列表如下。
接着小结:(1)生物性状或种类多样性的直接原因是蛋白质结构的多样性,其根本原因是DNA结构的多样性。(2)巧计人体8种必需氨基酸;苏(苏氨酸)缬(缬氨酸)亮(亮氨酸)异亮(异亮氨酸),苯丙(苯丙氨酸)属芳香,还有色(色氨酸)赖(赖氨酸)蛋(蛋氨酸),缺一人遭殃。(3)DNA、RNA及蛋白质之间的关系:
(4)20种氨基酸只是R基不同;只有连在同一个碳原子氨基和羧基才能参与形成肽键,R基上的氨基或羧基不参与肽键的形成;由n个氨基酸构成一环状肽,则形成肽键数=失去水分子数=氨基酸数;在蛋白质中,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数;游离的肽键数或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数;在蛋白质中,N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子数,O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去的水分子数;氨基酸数×平均分子量-水分子数×18=蛋白质的相对分子质量。
其次,再将两种核酸进行比较,见下表。
小结;5种碱基构成8种核苷酸,进而构成2种核酸,8种核苷酸是碱基和五碳糖不同;核苷酸数=磷酸基数=五碳糖数=碱基数;在双链DNA中,互补碱基相等,非互补碱基之和也相等且各占50%,嘌呤之和也等于嘧啶之和且各占50%。即A=T,C=G,A+C=T+G=50%,A+G=T+C=50%;在DNA复制时DNA聚合酶催化形成磷酸二酯键,转录时RNA聚合酶催化形成磷酸二酯鍵,当DNA受到破坏时由DNA连接酶催化形成磷酸二酯键;RNA有4种:mRNA(传递遗传信息)、tRNA(识别密码子,转运氨基酸)、rRNA(构成核糖体的成分之一)、少数RNA是酶(催化作用);RNA中有时有局部双链现象,如tRNA。
生物复习课要求精讲多练,讲练到位。还要坚持面向多数学生因材施教,使中学生物教学内容与高考应考紧密结合,并服从总体教学需要,增强课程学与用之间的紧密联系,帮助学生构建学科知识体系,至力創新能力培养。
参考文献:
《三年高考两年模拟》首都师范大学出版社、教育科学出版社 2016