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目前社会对高级茶艺人才的需求量较大，越来越多的职业院校酒店管理专业开设茶艺课程。本文将根据酒店管理专业的特点，探索一条茶艺课程模块化教学的发展途径。
酒店管理专业茶艺课程模块化教学研究
【摘 要】
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目前社会对高级茶艺人才的需求量较大，越来越多的职业院校酒店管理专业开设茶艺课程。本文将根据酒店管理专业的特点，探索一条茶艺课程模块化教学的发展途径。
【机 构】
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江苏省徐州技师学院
【出 处】
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科教导刊（电子版）
【发表日期】
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2018年31期
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