【摘 要】
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吊白块,为白色块状物,化学名称为甲醛合次硫酸氢钠[H_2C(OH)SO_2Na_2H_2O],常用于染布、造纸、橡胶等工业,含有原生质毒物甲醛。为了保障广大消费者饮食安全,掌握我市食品中
【机 构】
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吊白块,为白色块状物,化学名称为甲醛合次硫酸氢钠[H_2C(OH)SO_2Na_2H_2O],常用于染布、造纸、橡胶等工业,含有原生质毒物甲醛。为了保障广大消费者饮食安全,掌握我市食品中添加吊白块情况,我们于1987年6月中旬至7月上旬,对我市区部份食品加工单位和个体经营者生产、出售的馒头、凉粉、湿粉皮、凉皮等食品进行了调查。
Hanging white blocks, white lumps, the chemical name of formaldehyde sodium bisulfate [H_2C (OH) SO_2Na_2H_2O], commonly used in dyeing, paper, rubber and other industries, containing protoplasmic toxic substances formaldehyde. In order to protect the safety of consumers and grasp the situation in our city to add soot, we in mid-June 1987 to early July, some of my urban food processing units and self-employed production and sale of bread, Jelly, wet powder, Liang Pi and other foods were investigated.
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