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通过文献综述和实地调查,表明我国是世界上桑树种最多的国家,现收集保存有15个种3个变种,而且培育出数百个优良品种。文中描述了28个常见的桑树种、变种或品种的形态特征、地理分布和生长状态,重点阐述了常见栽培种的生物学、生态学特性,以及在养蚕、食用、染料、药用、园林、环保等多种用途或价值;同时,从良种选育、苗木繁育、栽植建园、抚育管理等几个方面给出了繁殖栽培技术要点。