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Antioxidant and Neuroprotective Activities of the Mesocarp of <i>Raphia hookeri&lt

来源 :食品与营养科学(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：lijx

【摘 要】

：

This work aims to evaluate the antioxidant and protective effect of Raphia hookeri (Rh) fruit extracts and powders against aluminum induced neurotoxicity in rat

【作 者】

：

Hermine Tsafack Doungue Anne P 

【出 处】

：

食品与营养科学(英文)

【发表日期】

：

2020年5期

【关键词】

：

Raphia hookeri Phenolic Compounds RATS Aluminium Chloride ANTIOXIDANT NEUROPROTE 

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This work aims to evaluate the antioxidant and protective effect of Raphia hookeri (Rh) fruit extracts and powders against aluminum induced neurotoxicity in rats. Extracts and powder were prepared using fruit mesocarp. Phytochemical contents (phenolic con

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