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过量施用N肥可导致土壤中硝态氮的大量积累，对环境构成威胁。笔者通过盆栽试验收集测定土壤渗漏水硝态氮浓度，研究了不同施氮水平对土壤氮索淋溶流失浓度的影响。结果表明，在较大施氮量范围内，施氮量与土壤渗漏水硝态氮浓度之间呈非线性关系，但在中低施氮量时则表现为线性关系，可以应用“双速率转折点”概念评价菜园土壤硝态氮流失潜力。当施氮量超过双速率转折点X0后，土壤淋溶排水中硝态氮浓度将以非线性形式急剧增加。从环保角度看，氮用量不应超过X0。空心菜和菜心栽培试验表明氮肥X0分别为每盆N0.31g和0.32g，二者间的氮