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摘要 中稻旱育秧栽培技术具有秧龄短、秧苗壮、管理方便等诸多优点，推广该技术，有助于改变当地传统耕作习惯，达到省工、节本节水、增产增收实效的目的。从准备苗床、种子包衣与催芽、播种、苗床“三控”、大田准备、稀植浅插、大田管理等方面介绍中稻旱育秧栽培管理技术，为该技术的推广提供参考。
关键词 中稻；旱育秧；栽培技术
中图分类号 S511.3 2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）16-0031-02
福建省德化县桂阳乡地处闽中屋脊戴云山北麓，当地粮食作物主要以种植中稻为主，近年来，桂阳乡农业服务中心逐步推广中稻旱育秧栽培技术，该技术不仅能实现水稻高产、稳产、增收，而且改变了山区传统的种植习惯，达到省工、节本节水、增产增收，现将中稻旱育秧主要栽培技术要点总结如下。
1 准备苗床
1.1 选择苗床
选择背风向阳、土壤肥沃、排灌条件好、管理方便的旱地，最好是蔬菜地或旧秧床，避开砂土和砂砾土。
1.2 苗床耕作与施肥
开春后育苗前2个月翻耕晒白，在播种前3～5 d制作苗床，床面1.5 m，边高15 cm，长不超过8 m[1]。播种前，每10 m2苗床施腐熟清粪水80～100 kg，耙入土中再用清水湿透床土10 cm。特别注意苗床地勿施化肥、草木灰及未腐熟的有机肥。
1.3 苗床土壤改良、消毒
土壤偏碱、带菌容易诱发青枯病造成死苗，因此整地播种前应施用壮苗剂和喷施广枯宁进行调酸、消毒。
2 种子包衣处理、催芽
每1 kg种衣剂包衣3 kg稻种，把种衣剂添加到容器中后，将浸湿的稻种缓缓倒入进行滚动包衣，边加边搅拌，做到种衣剂充分均匀包裹种子。经过浸泡的谷种要进行催芽，催芽以种子刚破发露白为好。
3 播种
播种前，对苗床循环浇水数次，确保苗床表土水分达到饱和状态，忌用碱性水。播前再浇水1次，播已经露白的谷种250 g/m2，秧龄50 d左右进行插秧。 播完种后的苗床用事先准备好的腐熟细粪土（粪土比例3∶7，厚度3 cm左右）均匀盖实、盖满，切忌使用火灰、草木灰等碱性土覆盖[2]。然后，用旱秧除草剂或杀草丹轻喷表土保持湿润状态，达到化学除草的目的。最后，覆盖塑料膜，用竹片做成拱形，四周用土石压实，防风防水分蒸发。
4 苗床“三控”
4.1 控温
苗床要注意控制温度，开始长苗后要适当通风，防止烧芽。随着秧苗不断生长变绿，此时要逐渐加大通风散热，避免高温促使秧苗徒长甚至烧苗。这段时间每天晚上和第2天早晨升温前要盖好塑料薄膜，防止低温寒害。待到秧苗长到2～3叶时进行炼苗，揭开塑料膜要等到天气温差不太大时。
4.2 控水
在旱育秧过程中要注意观察苗床及秧苗状况，及时注意水分需求。在一般情况下，在浇灌足够的床基水分后直到秧苗出苗期间都不需要浇水。当早晚观察到秧苗叶片上没有挂水珠，苗床土壤比较干，中午时分秧苗叶片卷起等情况时，选择在早晚酌情一次性浇完水，避免天天浇水[3]。待到秧苗4～5叶、高16 cm左右时进行大田移栽。移栽时，要再浇水1次，且充分淋透，尽量多带土、少伤根移栽。
4.3 控病
主要是普发性的青立枯病的防治，药剂采用壮苗剂和广枯宁。在苗龄为15 d左右，当壮苗剂药效減弱时喷洒广枯宁1次，揭开塑料膜后喷施2～3次。
5 大田准备
秧苗移栽前进行大田整地。耙田前施有机肥15.0～22.5 t/hm2；进水后平田之前，施加锌复合肥（14-6-5-2）600 kg/hm2；或者施尿素225 kg/hm2（前作是麦田的可适当增加施肥量），普钙375 kg/hm2、钾肥150 kg/hm2作为中层肥。施肥后平田，做到田平泥不烂，为栽浅秧创造有利条件。
6 稀植浅插
根据当地的土壤肥力及中稻品种性状，做到合理稀植，浅水插秧。株行距15 cm×15 cm或13 cm×15 cm，每丛2～3株苗，水层深度为2 cm左右，浅插以不倒秧、不漂秧为准，栽插深度为2.5 cm左右，做到浅、匀、直、稳[4]。
7 大田管理
秧苗移栽后快速进入分蘖期，养分需求达到第1个高峰期，此时，促进秧苗快发、早发分蘖是提高成穗、增加有效穗的最重要时期。因此，施好施足返青分蘖肥相当重要。一般大田追施尿素120～150 kg/hm2，前期未施磷肥或钾肥的稻田，追施磷肥300 kg/hm2及钾肥150 kg/hm2，满足水稻营养需求。及时施用稻田除草剂，防治稻田草害。用装克草净3 420 g/hm2或草灭光15袋/hm2，移栽4～7 d后，拌尿素或细土150～225 kg/hm2撒施。田中保持3～5 cm水层5～7 d，期间要停止排水灌水及田间劳作。在水分管理方面，要实行节水灌溉技术，湿润管理，做到浅水分蘖，够苗晒田，促分蘖早生快发，避免深水灌溉。随着气温升高，水稻生长发育进度加快，病虫害也将同时或交替发生。重点是稻螟虫、稻蓟马、稻纵卷叶螟、稻苞虫、稻飞虱、水稻纹枯病、水稻白叶枯病、稻瘟病等病虫害。密切关注德化县植保站病虫害测报信息，加强田间观测，及时做好防治[5]。
8 参考文献
[1] 张卫平.水稻旱育稀植规范化技术体系研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2004.
[2] 倪玉峰.水稻旱育秧苗特征特性与高产配套栽培技术[D].南京：南京农业大学，2000.
[3] 徐卯林，黄年生，刘晓静.水稻简化旱育秧技术研究[J].耕作与栽培，2004（5）：27-28.
[4] 蔡惠荣.两系法杂交水稻的栽培特性及高产栽培途径[D].扬州：扬州大学，2001.
[5] 于林惠.机插水稻育秧技术[J].农机科技推广，2006（2）：37-41.
关键词 中稻；旱育秧；栽培技术
中图分类号 S511.3 2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）16-0031-02
福建省德化县桂阳乡地处闽中屋脊戴云山北麓，当地粮食作物主要以种植中稻为主，近年来，桂阳乡农业服务中心逐步推广中稻旱育秧栽培技术，该技术不仅能实现水稻高产、稳产、增收，而且改变了山区传统的种植习惯，达到省工、节本节水、增产增收，现将中稻旱育秧主要栽培技术要点总结如下。
1 准备苗床
1.1 选择苗床
选择背风向阳、土壤肥沃、排灌条件好、管理方便的旱地，最好是蔬菜地或旧秧床，避开砂土和砂砾土。
1.2 苗床耕作与施肥
开春后育苗前2个月翻耕晒白，在播种前3～5 d制作苗床，床面1.5 m，边高15 cm，长不超过8 m[1]。播种前，每10 m2苗床施腐熟清粪水80～100 kg，耙入土中再用清水湿透床土10 cm。特别注意苗床地勿施化肥、草木灰及未腐熟的有机肥。
1.3 苗床土壤改良、消毒
土壤偏碱、带菌容易诱发青枯病造成死苗，因此整地播种前应施用壮苗剂和喷施广枯宁进行调酸、消毒。
2 种子包衣处理、催芽
每1 kg种衣剂包衣3 kg稻种，把种衣剂添加到容器中后，将浸湿的稻种缓缓倒入进行滚动包衣，边加边搅拌，做到种衣剂充分均匀包裹种子。经过浸泡的谷种要进行催芽，催芽以种子刚破发露白为好。
3 播种
播种前，对苗床循环浇水数次，确保苗床表土水分达到饱和状态，忌用碱性水。播前再浇水1次，播已经露白的谷种250 g/m2，秧龄50 d左右进行插秧。 播完种后的苗床用事先准备好的腐熟细粪土（粪土比例3∶7，厚度3 cm左右）均匀盖实、盖满，切忌使用火灰、草木灰等碱性土覆盖[2]。然后，用旱秧除草剂或杀草丹轻喷表土保持湿润状态，达到化学除草的目的。最后，覆盖塑料膜，用竹片做成拱形，四周用土石压实，防风防水分蒸发。
4 苗床“三控”
4.1 控温
苗床要注意控制温度，开始长苗后要适当通风，防止烧芽。随着秧苗不断生长变绿，此时要逐渐加大通风散热，避免高温促使秧苗徒长甚至烧苗。这段时间每天晚上和第2天早晨升温前要盖好塑料薄膜，防止低温寒害。待到秧苗长到2～3叶时进行炼苗，揭开塑料膜要等到天气温差不太大时。
4.2 控水
在旱育秧过程中要注意观察苗床及秧苗状况，及时注意水分需求。在一般情况下，在浇灌足够的床基水分后直到秧苗出苗期间都不需要浇水。当早晚观察到秧苗叶片上没有挂水珠，苗床土壤比较干，中午时分秧苗叶片卷起等情况时，选择在早晚酌情一次性浇完水，避免天天浇水[3]。待到秧苗4～5叶、高16 cm左右时进行大田移栽。移栽时，要再浇水1次，且充分淋透，尽量多带土、少伤根移栽。
4.3 控病
主要是普发性的青立枯病的防治，药剂采用壮苗剂和广枯宁。在苗龄为15 d左右，当壮苗剂药效減弱时喷洒广枯宁1次，揭开塑料膜后喷施2～3次。
5 大田准备
秧苗移栽前进行大田整地。耙田前施有机肥15.0～22.5 t/hm2；进水后平田之前，施加锌复合肥（14-6-5-2）600 kg/hm2；或者施尿素225 kg/hm2（前作是麦田的可适当增加施肥量），普钙375 kg/hm2、钾肥150 kg/hm2作为中层肥。施肥后平田，做到田平泥不烂，为栽浅秧创造有利条件。
6 稀植浅插
根据当地的土壤肥力及中稻品种性状，做到合理稀植，浅水插秧。株行距15 cm×15 cm或13 cm×15 cm，每丛2～3株苗，水层深度为2 cm左右，浅插以不倒秧、不漂秧为准，栽插深度为2.5 cm左右，做到浅、匀、直、稳[4]。
7 大田管理
秧苗移栽后快速进入分蘖期，养分需求达到第1个高峰期，此时，促进秧苗快发、早发分蘖是提高成穗、增加有效穗的最重要时期。因此，施好施足返青分蘖肥相当重要。一般大田追施尿素120～150 kg/hm2，前期未施磷肥或钾肥的稻田，追施磷肥300 kg/hm2及钾肥150 kg/hm2，满足水稻营养需求。及时施用稻田除草剂，防治稻田草害。用装克草净3 420 g/hm2或草灭光15袋/hm2，移栽4～7 d后，拌尿素或细土150～225 kg/hm2撒施。田中保持3～5 cm水层5～7 d，期间要停止排水灌水及田间劳作。在水分管理方面，要实行节水灌溉技术，湿润管理，做到浅水分蘖，够苗晒田，促分蘖早生快发，避免深水灌溉。随着气温升高，水稻生长发育进度加快，病虫害也将同时或交替发生。重点是稻螟虫、稻蓟马、稻纵卷叶螟、稻苞虫、稻飞虱、水稻纹枯病、水稻白叶枯病、稻瘟病等病虫害。密切关注德化县植保站病虫害测报信息，加强田间观测，及时做好防治[5]。
8 参考文献
[1] 张卫平.水稻旱育稀植规范化技术体系研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2004.
[2] 倪玉峰.水稻旱育秧苗特征特性与高产配套栽培技术[D].南京：南京农业大学，2000.
[3] 徐卯林，黄年生，刘晓静.水稻简化旱育秧技术研究[J].耕作与栽培，2004（5）：27-28.
[4] 蔡惠荣.两系法杂交水稻的栽培特性及高产栽培途径[D].扬州：扬州大学，2001.
[5] 于林惠.机插水稻育秧技术[J].农机科技推广，2006（2）：37-41.