会“跳舞”的锅盖

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  今天妈妈熬大米稀饭。我在一边看。不一会,锅子两边的气孔一个劲地喷射着“蒸气子弹”,喷了一会停止了。锅盖却时起时伏跳起了“舞”,锅盖碰撞着锅边,发出当当当的声音,成了厨房里的交响乐,真有意思。
  锅盖是怎么“跳舞”的呢?我想可能是蒸气的原因。其中的奥妙是什么呢?我问爸爸,他说:“让锅盖‘跳舞’的就是蒸气呀!”“可是锅盖上面有排气孔呀!”我理直气壮地说。“那你看看气孔有几个,每个有多大?”我拿着锅盖看了看说:“一共有4个排气孔,每个气孔只有米粒那么大。”
  “你想想,这么大一锅饭,煮熟要冒多少蒸气呀?一开始,蒸气少,慢慢地由气孔排出。后来蒸气越来越多,把锅盖顶起来了。锅盖被顶起来的一瞬间,很多蒸气溜之大吉,这时,锅盖会掉下来。这样反反复复,就跳起了‘锅盖舞’”。
  爸爸的话让我服了。可我心中有了个问号:“可不可以让锅盖跳什么舞,它就跳什么舞呢?”“如果能掌握蒸气的多少和锅盖的重量,也许可以吧!”“耶!将来我要当舞蹈老师,让许多东西都能跳起舞来!”我高兴地说。
  
  (指导老师:田树东)
  点评:你想过烧炭火、切葱、煮饭也可以学到新知识吗?本期“发现作文”栏目的三位小作者细心观察生活,动脑思考问题,用行动去寻找答案。不要忽略身旁的小事,碰到疑问,要主动地进行研究,也许会让你眼前一亮。
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