13~32kg猪标准回肠可消化缬氨酸与赖氨酸比率的评估

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试验旨在确定13~32kg猪最适的标准回肠可消化缬氨酸与赖氨酸比率(SID Val Lys)。试验1,选择17日龄断奶的仔猪162头(每个处理8个猪圈),配制成的缬氨酸缺乏基础日粮含L-赖氨酸盐酸0.60%、标准回肠可消化(SID)赖氨酸1.21%、SID缬氨酸0.68%(0.56SID Val Lys)。试验结果表明,饲喂基础日粮仔猪的生产性能低于饲喂仅含L-赖氨酸盐酸0.06%对照日粮的仔猪,但是基础日粮添加L-缬氨酸0.146%(68%SID Val Lys),仔猪的生产性能就能得到完全恢复。试验2,在14d的生长分析试验中,选择54d单独饲养的阉猪(21.4kg),给猪提供相似的基础日粮(1.10%SID Lys),确保在不添加L-缬氨酸(55%SID Val Lys)的情况下最低限度地限制赖氨酸。用4个等级水平的L-缬氨酸(0.055%增量)强化基础日粮,直至达到75%SID Val:Lys比率。试验3,147头阉猪(13.5kg)饲喂相同的日粮,另有一个喂80%SID Val Lys,共21d。试验2和试验3,都配合1个含1.10%SID赖氨酸和0.20%L-赖氨酸盐酸的高蛋白对照日粮。试验2结果表明,随着SID Val:Lys的提高,观察到平均日增重(713、750、800、796和785g·d-1,P=0.05)和增重饲料比(G F,P=0.07)的线性效应,直到达到65%比率,此后有1个最高值。试验3结果表明,随着SID Val Lys的提高,观察到平均日增重(600、629、652、641、630和642g·d-1;P=0.08)和G F(P=0.07)的二次效应,比率达到65%时,但比率达到80%时,生产性能没有进一步改善。试验2,喂对照日粮与喂65%SID Val Lys日粮的猪没有差别,但试验3中却改善了G F(P=0.03)。不提供更准确的估计最适SID Val Lys,将试验2和试验3的数据结合进行分析。应用单个斜坡折线法,SID Val:Lys的最小估计比率分别为64%和65%。试验结果表明,根据结合需要量估计,对维持13~32kg猪的生产性能,65%的SID Val Lys就足够了。
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