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“1930年,当我还是个孩子的时候,田野里到处都是仓鼠,几乎垂手可获。它们在苜蓿地和小麦田里肆意啃食,将这些地方啃得光秃秃的一片。在1970年土地合并前,阿尔萨斯(今下莱茵省、上莱茵省,位于法国东北部)有仓鼠、野兔和山鹑,有果园和葡萄园……不幸的是,现在它们全都消失不见了,取而代之的是漫无边际的玉米地。我最后一次见到野生仓鼠是在2000年。