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粮仓平均温度决定粮食变质的快慢。经研究发现,粮仓平均温度表现为非线性变化,而BP神经网络能够无限逼近任意非线性函数,故可利用BP神经网络对粮仓平均温度进行预测。介绍了粮仓平均温度预测的重要性,阐述了BP神经网络的预测原理,介绍了BP神经网络设计及MATLAB实现。据此编写程序进行平均温度预测,为粮食保质工作提供依据。