【摘 要】
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本文在对北京郊区菜农进行调研的基础上，分析了北京郊区蔬菜质量安全管理的优势与问题。为了加强蔬菜质量安全管理，提高蔬菜的质量安全水平，政策建议如下：加强对菜贩和蔬菜批发市
【基金项目】
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国家自然科学基金(70873124);高等学校博士学科点专项科研基金(20070019018);北京市哲学社会科学规划项目(07BeJG194)
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本文在对北京郊区菜农进行调研的基础上，分析了北京郊区蔬菜质量安全管理的优势与问题。为了加强蔬菜质量安全管理，提高蔬菜的质量安全水平，政策建议如下：加强对菜贩和蔬菜批发市场的质量监管；重视食品质量安全大众教育；加强对合作社管理者的财务监督，结合村委会的行政功能优势和企业的管理优势，规范发展村级蔬菜合作社；给予蔬菜企业利好政策，引导企业进入蔬菜产业；建立蔬菜市场供求信息平台；重视认证蔬菜的技术培训。
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