【摘 要】
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素食者拒绝肉类食物的行为主要受到健康关注、文化规范和道德关怀三大动机的影响.出于健康原因而选择素食行为是因为人们对肉类食物可能带来的风险的恐惧;基于文化规范的素食
【机 构】
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西安交通大学人文社会科学学院,西安,710049;武汉大学哲学学院心理学系,武汉,430072
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素食者拒绝肉类食物的行为主要受到健康关注、文化规范和道德关怀三大动机的影响.出于健康原因而选择素食行为是因为人们对肉类食物可能带来的风险的恐惧;基于文化规范的素食行为一方面表现为宗教文化中的食肉禁忌,另一方面则与他人的影响有关,如身份认同等;道德关怀下的素食行为则归因于对动物的拟人化.厌恶和共情这两个道德情绪对素食行为也有较大的影响,并且在对动物的拟人化与素食行为之间起到中介作用.此外,其他因素,如感知人与动物的亲近、感知动物的可食性等也对人们的素食行为有推动作用.最后,就素食行为的心理健康动机、文化规范中素食行为的心理机制和素食行为动机的本土化研究这三个方面进行研究展望,以期深化当前研究成果.
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