【摘 要】
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在颗粒饲料中添加苜蓿草,研究含苜蓿的颗粒饲料对鹅生产性能和器官生长的影响。选用1日龄扬州鹅,分为对照组(不添加)和试验Ⅰ~Ⅳ组(分别添加2%、4%、6%、8%苜蓿草),结果表明:
【机 构】
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扬州大学动物科学技术学院,扬州大学实验农牧场
【基金项目】
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国家“十二五”科技支撑计划课题(2011BAD17B02);江苏省高校优势学科建设工程资助项目
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在颗粒饲料中添加苜蓿草,研究含苜蓿的颗粒饲料对鹅生产性能和器官生长的影响。选用1日龄扬州鹅,分为对照组(不添加)和试验Ⅰ~Ⅳ组(分别添加2%、4%、6%、8%苜蓿草),结果表明:试验Ⅳ组的平均日采食量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅰ组和对照组的平均日增重显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),各组的料重比差异不显著;试验Ⅰ组的腿肌率显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.05),各组屠宰性能的其他各项指标均无显著差异;试验Ⅰ组的肝重、脾重和肌胃重均显著高于对照组和试验Ⅳ组(P<0.05),试验Ⅰ组的十二指肠和空肠长度显著长于试验Ⅳ组(P<0.05),对照组的胃pH值显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05)。综上所述,含苜蓿的颗粒料对鹅的生产性能和器官生长具有一定的促进作用,以添加2%的效果较好。
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