【摘 要】
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瘦肉精是一种引起广泛关注的非法饲料添加剂,人食用瘦肉精超标的肉制品后会产生严重的不良反应。本文论述了瘦肉精的药理、毒理作用及检测标准和方法。
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瘦肉精是一种引起广泛关注的非法饲料添加剂,人食用瘦肉精超标的肉制品后会产生严重的不良反应。本文论述了瘦肉精的药理、毒理作用及检测标准和方法。
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