麦冬多糖提取与纯化工艺研究

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目的考察从麦冬中提取纯化特定大小多糖的工艺。方法考察提取次数对粗多糖提取的影响,确定最佳提取次数,再考察溶剂倍数、提取时间、提取温度的单因素提取率曲线,确定三个因素的最佳正交试验梯度,并进行正交实验,通过分析得出最佳提取工艺。通过不同浓度乙醇醇沉研究探索特定分子量麦冬多糖的纯化工艺。结果试验显示最佳提取条件为12倍纯水、95℃提取3 h(两次),验证试验粗多糖提取率平均值为:83.33%,(RSD=1.14%,n=3),先通过80%浓度乙醇醇沉去大分子沉淀,再90%浓度乙醇醇沉去小分子上清,制备的麦冬多糖
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