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以柠檬酸(2-羟基丙烷三羧酸)与正丁醇为原料,硫酸铁(Ⅲ)铵作催化剂,采用微波辐射合成柠檬檬酸三正丁酸(2-羟基-l,2,3-丙烷三羧酸三正丁酯)。考察了微波辐射功率、反应时间以及催化剂、原料配比等对反应的影响,确定最佳反应条件:醇酸摩尔比4:1,硫酸铁(Ⅲ)铵用量2.5%(以酸的量显基准),在240w微波辐射功率下反应11min,产率可达90.3%。实验结果表明,本方法具有反应时间短、能耗低、产品率高等优点。