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离子注入谷氨酸生产菌D110的选育研究
离子注入谷氨酸生产菌D110的选育研究
来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sxsdlyq
【摘 要】
:
用15kev,剂量为4×1014~12×1015N+的氮离子注入谷氨酸生产菌D110,经多次诱变和培养制得存活率曲线,并经摇床发酵筛选出一株产量性状提高15%的变异菌株.
【作 者】
:
申彤
陈红征
彭永玉
刘勇
李菊梅
曾宪贤
【机 构】
:
新疆大学生命科学与技术学院,新疆大学
【出 处】
:
中国调味品
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
谷氨酸生产菌D110
离子注入
诱变育种
味精生产
ion implantation
glutamic acid
mutation and culture
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用15kev,剂量为4×1014~12×1015N+的氮离子注入谷氨酸生产菌D110,经多次诱变和培养制得存活率曲线,并经摇床发酵筛选出一株产量性状提高15%的变异菌株.
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