河南蜜乐源养蜂专业合作社用真心酿就放心蜜

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuxin99
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  9月6-8日,第十九届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南驻马店召开。河南蜜乐源养蜂专业合作社生产的“蜜月花期”槐花蜂蜜在众多参展的农产品中脱颖而出,获得“金质产品奖”。
  蜜乐源的何昕董事长介绍说,河南蜜乐源养蜂专业合作社成立于2006年12月,注册资本500万元,现有社员500多户,养殖蜜蜂10万余群,成员遍布河南、山西、河北、山东等省,辐射带动2000多家养蜂专业户,已发展成为集蜜蜂养殖、生产加工、技术推广、交流培训、销售为一体的养蜂专业合作社,年生产蜂蜜5000多吨,蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等300多吨,年产值达1亿元,2012年7月被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”,全国人大副委员长民建中央主席陈昌智因此来基地考察。
  目前,蜜乐源合作社的主导产品有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶,不仅在河南建起100多家连锁专卖网点,还在丹尼斯、家乐福、世纪联华、正道花园等大卖场及张仲景连锁大药房销售,并远销到欧洲、韩国、日本、香港等国家和地区。
  何董说,合作社以“统一生产资料供应、统一质量标准、统一品牌包装和销售”的模式,建立起一个集养殖、加工、销售于一体的经济实体,打造了养蜂业的“全产业链”。为消费者提供优质的蜂产品,传递“爱与健康”的价值观,让消费者通过了解蜜乐、认识蜜乐、品味蜜乐,从而使自己、家人、朋友都获得一种健康的养生理念,真正体验、享受甜蜜快乐的生活,这就是蜜乐的共同价值观。为了“让中国人吃上放心蜜,吃上和国际标准一样的好蜂蜜”,蜜乐人正以“为国人,酿好蜜”的社会责任和历史使命来践行这一承诺。
  蜂蜜生产的前提是把蜜蜂养好、选择好的蜜源,在蜜源植物丰富的深山区选择合理的放蜂路线。每年10月以后,北方的蜜源植物逐渐稀少,他们统一组织蜂农到云南越冬,直到第二年2月陆续沿贵州、四川,跨秦岭来到豫西山区。这里是世界著名的槐花蜜源带,也是河南最重要的槐花蜂蜜出口基地,蜜乐源合作社每年都组织社员前来采集槐花蜂蜜。因蜜源纯正,河南槐花蜂蜜色泽水白、入口绵甜清香,是中国出口日本最重要的品种,深受日本、韩国市场青睐。在豫西山区、太行山、王屋山等地采集完槐花蜂蜜后,这里的荆花、野酸枣花也陆续开放,花期可以延续至7月中旬。然后这些蜂农赴东北采集椴树蜜,或往西北宁夏、甘肃采集一些特种蜜源。
  蜜乐的仓库里,用于存放蜂蜜的包装桶上都有一个“身份证”,上面印有蜂农的名字和采蜜地,这就保证了蜂蜜产品的可追溯。
  在蜜乐源合作社,生产一瓶好蜂蜜到消费者手里,需要严格把关。蜜乐蜂蜜只采用经过蜜蜂的生物工厂充分酿造成熟的原生态蜂蜜,这种蜂蜜就是由蜜蜂采集花蜜后在蜂房里经过充分的酿造而自然成熟的蜂蜜,比一般蜂蜜的酿造周期长10-15天,蜂蜜活性酶含量丰富,在活性酶的作用下,蜂蜜的糖分会自然转化为单糖,不需要再经过肝脏的分解,可以为人体直接吸收,营养价值也是普通蜂蜜的几倍。在生产过程中,不需要经过人工的脱水加工,不需要添加任何的添加剂。蜜乐源对合作社的社员统一编号,每位社员生产的蜂蜜都按照不同花期、等级、生产时间标识清楚,按照合同约定的标准逐批检测才能入库,确保优质原料生产优质产品;蜜乐源合作社的生产线可能不是最先进的,但是生产车间是透明的,可以随时接受消费者参观监督,蜂蜜不需要特殊的加工,只需要对原料蜂蜜进行粗滤和消毒灌装,以保持天然蜂蜜的色香味;蜜乐源合作社的出厂检验制度,确保了产品出厂合格率100%。
  因为产品质量过硬,蜜乐得到了广大消费者的认可,各项荣誉也纷至沓来,2010年以来相继被省、市、区认定为三级示范社,“郑州市百佳农民专业合作社”,河南省委农办“优秀社”;2012年被农业部认定为“全国农民专业合作社示范社”。蜜乐蜂蜜连续获得第十届、第十一届国际农产品交易会“金奖”,第四届中国郑州农业博览会金奖,第十八届中国投资贸易洽谈会金奖。如今,蜜乐蜂蜜已经成为河南优质蜂业的一张名片。
其他文献
招标拍卖实现的土地收储收入和土地出让金都是财政资金,电是城市建设资金的重要来源。国家规定凡属于商业、旅游、娱乐和商品住宅等各类经营性用地的,和同一宗地有两个以上意向
目的 探讨组织蛋白酶(cathepsin)D在人脑胶质瘤中的表达及其与胶质瘤病理分级、患者年龄及预后的相关性.方法 采用免疫组织化学SABC法检测cathepsin D蛋白在41例胶质瘤及10例正
由于产权问题已成为制约民营科技企业发展的主要因素,因而倍受社会各界关注.本文分别从民营科技企业产权界定、产权安排、产权激励等方面对现有研究成果加以综述,以便为进一
电视新闻的深度报道是对电视新闻报道的纵深延伸,凭借语言符号、画面语言、声音元素对新闻事件进行深度挖掘、归纳、总结、分析、解释、评价、持续关注。然而,在这个全媒体到
目的分析性别差异对首发广泛性焦虑(GAD)患者临床特征、社会心理因素的影响。方法采用汉密顿焦虑量表(HAMA)、汉密顿抑郁量表(HAMD17)、社会支持量表(SSRS)、生活事件量表(LES)、艾森克
提升省级党报微博的传播效果,能够增加政府对重大社会事件的舆论引导能力,对建设社会主义和谐社会具有重要作用。本文在对省级党报微博的传播意义进行综合阐述的基础上,阐明
编制高校教育经费收支预算,应遵照《预算法》、《事业单位会计准则(试行)》及《高等学校会计制度(试行)》的有关规定,坚持“统筹兼顾、量力而行、量入为出、综合平衡”,“不搞赤
在医学临床科研工作当中,常见很多医学临床工作者虽然使用卫生统计方法对临床资料进行了正确、详尽的分析,但对统计结果的理解和表述不恰当或错误,从而得出与统计分析结果不一致
<正>10月的法国巴黎,秋高气爽,景色怡人。在这全球著名的美食之都,第27届巴黎国际食品展(SIAL Paris2016)于10月16日至21日在法国巴黎北维勒班特展览中心举行。华英公司作为
期刊
目的观察心脏移植的疗效。方法1997年6月至2009年8月行同种原位心脏移植17例,其中1例为心肾联合移植。随访接受心脏移植患者术后的劳动力、生活质量以及精神和(或)身体的并发症