【摘 要】
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随着城乡居民生活水平的不断提高,无污染、无药残和无公害的安全绿色食品已逐步成为城乡居民一种新的消费时尚,这对畜产品的生产提出了更高的要求.因此,开发应用无药残的新型
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随着城乡居民生活水平的不断提高,无污染、无药残和无公害的安全绿色食品已逐步成为城乡居民一种新的消费时尚,这对畜产品的生产提出了更高的要求.因此,开发应用无药残的新型饲料添加剂已迫在眉睫.综合分析近几年国内外的研究开发工作,表现如下特点:一是在饲料中添加外源性微生态制剂,即让畜禽服用一定数量的有益菌,从而控制肠道有害菌,达到防病促生长的目的.二是在饲料中添加内源性微生态制剂-低聚糖类,促进肠道有益菌繁殖,扩大有益菌数量,抑制肠道有害菌的作用.三是在饲料中添加对畜禽健康具有多种生理功能的生物活性物质,从而提高
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