胡大白，1943年生于河南郑州，毕业于郑州大学中文系。她创办了中国第一所实施高等学历教育的民办高校——黄河科技学院，对中国民办教育事业有着突出的贡献，是新中国成立以来当之无愧的教育女杰。
　　大学毕业后，胡大白留校任教。在长期的教育实践过程中，她逐渐认识到民办教育对公办教育的重要补充作用，于是，她创办了具有中国特色的民办高等学校——黄河科技学院。
　　黄河科技学院从无到有、从小到大、风雨兼程的发展过程，正如中国民办高等教育萌芽、发展、壮大的一个缩影。胡大白从30元钱开始，滚动发展，积累了两亿多元的校产，建成了一所以工学、管理学为主，多学科相结合的教学型民办本科普通高校。如今的黄河科技学院与国际接轨、与世界同步，目前已与英国、美国、日本、加拿大的一些学院结为友好学校。
　　胡大白热爱学生。她对学生的爱，是融母爱、师爱为一体的爱，也是融深挚的爱和严格的管为一体的爱。
　　她给予学生求学成才的机会。对于高考落榜生和社会上的有志青年，只要他们有培养前途，她就尽力给他们提供深造的机会。她从自己受过工伤的切身经历中痛感关爱残疾人士的必要，在学校里创办了残疾人学院。为帮助下岗职工再就业，她主动和郑州市妇联、市劳动局联系，在全省高校中率先为下岗职工提供免费培训。
　　她关注学生的思想道德和健全人格的培养。她认真分析学生的思想状态，有针对性地组织好“两课”教学，开展“五爱”教育，同时，加强学校精神文明建设，经常开展学雷锋活动、“讲文明、树新风”活动。
　　她关注学生的真才实学和创新能力的培养。学校面向市场、面向用人单位调整专业和课程，使学校教育与社会需求接轨，使学生成为受社会欢迎的“对路”人才。同时，学校积极组织学生参加计算机等级、英语四六级、会计上岗证等专业技能考试，使学生既有文凭，又有水平。
　　胡大白办学，解放思想，大胆改革，勇于创新，走出了一條独特的民办高等教育发展的新路子。她先后荣获第三届“中国十大女杰”、全国“三八红旗手”、河南省“优秀共产党员”等荣誉称号。然而，满载的荣誉并没有使胡大白停止发展民办教育的脚步，她始终保持清醒的头脑，沿着创办“双一流”社会主义民办大学的方向继续前进。
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