饮食文化与国家形象——以电视纪录片《舌尖上的中国》为例

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国家形象是国家软实力的重要组成部分,国家形象的表现形式也是多元化的,对外的直接体现就是认同度和信任度。本文以电视纪录片《舌尖上的中国》为例,从饮食文化的角度,通过电视纪录片以小见大,分析中国电视纪录片对建构国家形象的启示。
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