【摘 要】
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夏天气候炎热,人体代谢旺盛,出汗多,多喝汤不仅能补充维生素、矿物质、氨基酸、水分,而且还可调节口味,增进食欲,消夏防暑,对健康十分有益。绿豆汤中医认为,绿豆味甘,性凉人
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夏天气候炎热,人体代谢旺盛,出汗多,多喝汤不仅能补充维生素、矿物质、氨基酸、水分,而且还可调节口味,增进食欲,消夏防暑,对健康十分有益。绿豆汤中医认为,绿豆味甘,性凉人心、胃经,能清暑热、利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种疾病。
Summer hot weather, strong body metabolism, sweating, drink more soup can not only add vitamins, minerals, amino acids, water, but also can adjust the taste, increase appetite, summer heatstroke prevention, is very beneficial to health. Mung bean soup Chinese medicine believes that the green bean sweet, cool heart, stomach, can clear summer heat, dampness, can cure summer heat or conscious heat and injuries in the heat of the various diseases.
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