【摘 要】
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古人云,无酒不成礼义。中华民族自古便以礼仪之邦著称,酒作为礼仪和友情的载体,已得到公众广泛的认同。从钓鱼台的国宴到民间的婚丧嫁娶,酒是必不可少的。因而,不管善酒也好,
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古人云,无酒不成礼义。中华民族自古便以礼仪之邦著称,酒作为礼仪和友情的载体,已得到公众广泛的认同。从钓鱼台的国宴到民间的婚丧嫁娶,酒是必不可少的。因而,不管善酒也好,忌酒也好,嗜酒也好,席间一坐,就得应酬。有的地方还有划拳、劝酒的陋习,直弄到席间有酩酊大醉者才肯收场,真可谓一醉方休。可见,醉酒是一个让不少家庭所要正视的问题。若求助于医生,也大多只是输些葡萄糖液以促进酒精分解和排泄,往往还事倍功半。这时,只需取些居家食品即可解除醉酒的烦恼,取材方便,简单易行,现略作介
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