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灼口综合征（burning mouth syndrome，BMS）病因尚不明确。研究发现，舌前2／3是BMS患者疼痛和味觉障碍最易累及的部位，根据该部位味觉和一般感觉由鼓索（VII）和舌神经（V）支配。已有研究显示：BMS与神经退行性改变有关，鼓索和舌神经抑制会导致三叉神经感觉（如痛觉）加强。通过检测电味觉和刺痛阈值可反映鼓索和舌神经的功能。另有研究推测：拥有更多菌状乳头的个体更易患BMS。通过近景数字摄影技术可帮助计数舌乳头。鉴于此，本研究通过感觉检测和菌状乳头计数分析评价BMS患者。