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马大姐手撕面包单品日销上万元,动销秘诀是什么?
马大姐手撕面包单品日销上万元,动销秘诀是什么?
来源 :新食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q137301947
【摘 要】
:
手撕面包最初是从烘焙面包房兴起。从去年开始延展向工业快消,多家食品企业诸如盼盼、马大姐、爱乡亲、友梦等纷纷加码。其中,马大姐的手撕面包势如破竹,快速风靡全国诸多市场。
【作 者】
:
王诗咏
【出 处】
:
新食品
【发表日期】
:
2016年39期
【关键词】
:
面包房
食品企业
销售额
烘焙
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手撕面包最初是从烘焙面包房兴起。从去年开始延展向工业快消,多家食品企业诸如盼盼、马大姐、爱乡亲、友梦等纷纷加码。其中,马大姐的手撕面包势如破竹,快速风靡全国诸多市场。在一年半的时间里,单品销售额就突破1个亿。
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