【摘 要】
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<正> 在果品商店里,顾客和营业员之间经常发生争执的一个问题是不准挑选。有的苹果象拳头大,有的只有土豆那么小,有的还有烂疤,放在一起卖一个价,营业员拿什么是什么,怎么能
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<正> 在果品商店里,顾客和营业员之间经常发生争执的一个问题是不准挑选。有的苹果象拳头大,有的只有土豆那么小,有的还有烂疤,放在一起卖一个价,营业员拿什么是什么,怎么能不引起争吵? 解决这个问题并不难,只要将果品分等出售,质量好的贵一些,质量差的贱一些。或者听凭顾客挑选,挑过一遍以后降一次价,再挑过一遍后再降一次价,平均起来保持统价,企业不吃亏,顾客满意,营业员也不费什么事。这种做法不是什么经验。古今中外的商业工作都是这么经营的。粮食部门现行的大豆等级,等外就有十几级,从来就严格执行。分等出售
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