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湖南省娄底市地处湘中,辖6个县市区。全市养殖业总产值达146.9亿元,占农业总产值的61.9%。近年来,娄底市按照畜禽水产品质量安全监管与动物疫病防控两手抓、两手硬的思路,以提高产品和产业安全水平为核心,以畜禽水产品质量安全专项整治为主线,建立健全从产地到餐桌的畜禽水产品质量安全监管制度和畜禽水产品质量安全全方位、全覆盖的监管网络,确保了娄底市畜禽水产品质量总体安全。我们的做法是：