【摘 要】
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动物福利是指通过提供满足动物基本生理和行为需要的饲养条件,最大限度地保障动物的身心健康和福利水平,适度发挥其生长潜能,进而产出优质、安全的畜产品的方式。英国最早开
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动物福利是指通过提供满足动物基本生理和行为需要的饲养条件,最大限度地保障动物的身心健康和福利水平,适度发挥其生长潜能,进而产出优质、安全的畜产品的方式。英国最早开始研究动物福利,经过不断地交流与发展,认为动物福利是动物为了适应环境,其身体和精神呈现出的一种状态[1]。欧美国家经过长期的研究探讨,开发了相关的动物福利科学及动物福利产品评价体系。我国动物养殖福利领域起步较晚,而且主要以理论内容推广为主,在生产实践中涉及较少[2]。
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