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近一段时间以来,食品安全事件屡有发生,尤其是“三鹿奶粉事件”引发了消费者的恐慌,导致奶业前所未有的危机。作为畜牧行业的管理者,如何抓好生鲜乳的源头治理,确保生鲜乳质量安全显得尤为紧迫和重要。兵团农十二师(以下简称十二师)在积极贯彻落实国家有关文件精神的基础上,从实际出发,采取“乳企团场合作建奶站,乳品企业直接经营奶站,牛奶购销合同签订到户,购(乳企)销(奶牛养殖协会)双方协商定价,行业管理部门居问协调”的方式使牛奶质量得到改善,奶价调整相对合理,奶牛养殖户情绪稳定,保持了奶业发展的良好势头。现将十二师现行