厨师的“小丑”梦

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厨师,在热火朝天的炉灶旁,系着围裙掌勺炒菜。小丑,在五光十色的舞台上,咧嘴憨笑逗人开心。一般来说,我们很难将这两个形象联系起来,但在杭州黄龙体育中心附近的一家烤鱼店里,却有位心怀小丑梦想的厨师,他的名字叫谈将。谈将,出生在重庆的80后,从2004年起进入餐饮行业,2007年初来到杭州打工。小谈每天从下午4点工作到第二天凌晨3点半,然后 Chef, in the heated stove, tied apron palm spoon cooking. Clown, in the colorful stage, grinning funny laugh. In general, it is hard to link these two images. However, there is a chef in a grilled fish shop near the Huanglong Sports Center in Hangzhou, who dreamed of the dream of a clown. His name is Tanjong. Talking about, was born in Chongqing after 80, from 2004 into the restaurant industry, in early 2007 to work in Hangzhou. Small talk every day from 4 pm to 3:30 the next morning, then
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