黄绿青霉素生物合成及对心肌和血清酶影响

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目的 进行黄绿青霉素(citreoviridin,CIT)生物合成和纯化,并观察其对大鼠心肌组织结构和功能的影响.方法 取市售玉米接种黄暗青霉菌孢子后,低温培养3周,霉变米粉经乙醇、苯、正己烷提取后,通过硅胶柱,形成高纯度黄绿青霉素.用CIT[15 mg/(kg·d)]污染饲料喂养大鼠8周后,取其心肌,进行光学和电子显微镜观察;采用全自动生化分析仪检测血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶、肌酸激酶及其同工酶等,化学发光法检测血清中肌钙蛋白T含量.结果 最终合成的黄绿青霉素成分单一,所含杂质较少,并可引发大鼠心肌变性和坏死,病变呈灶状或条索状分布,涉及面较大,有大量炎性细胞浸润,问质水肿,肌浆凝聚,肌原纤维凝集崩解,部分心肌细胞颗粒变或空泡变性;电子显微镜下可见,实验组心肌细胞核固缩呈凋亡状态,核周大量肌丝溶解,肌丝结构明显紊乱,Z线增粗,线粒体数量减少;该毒素还可使大鼠血清中乳酸脱氢酶、谷草转氨酶、肌酸激酶及其同工酶、肌钙蛋白T含量增多,其差异存在统计学意义.结论 CIT可使大鼠心肌发生变性和坏死.
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