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鱼油（Fish oil）中富含ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs），其中以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）为最。三十多年来的大量研究证实，鱼油具有心血管保护作用，可以有效降低心血管疾病的发病率和死亡率，这在很大程度上要归于ω-3 PUFA的一系列降脂及非降脂作用。
ω-3多不饱和脂肪酸的降脂和非降脂作用
【摘 要】
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鱼油（Fish oil）中富含ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs），其中以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）为最。三十多年来的大量研究证实，鱼油具有心血管保护作用，可以有效降低心血管疾病
【机 构】
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南京医科大学附属无锡第一人民医院心内科
【出 处】
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中国微循环
【发表日期】
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2007年4期
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