包装保存期预测的理论与数学模型

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该文从包装材料的透湿性、透气性、包装商品的贮存温度、贮存湿度、商品内微生物的繁殖或死亡速率。以及商品品质变化等方面进行考虑,初步确定了包装保存期预测的一些数学模型。 The article is based on the moisture permeability of packaging materials, air permeability, storage temperature of packaged goods, storage humidity, the rate of microbial propagation or death within the product. As well as changes in product quality considerations, initially identified some of the maturity of packaging mathematical model.
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