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“弟兄七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破.”这是很多人在孩提时代就非常熟悉的一则谜语,谜底就是大蒜.众所周知,大蒜不但是调味佐餐的佳蔬,而且是一种能防治多种疾病的良药,可以说是蔬菜中的“天然抗生素”.
蔬菜中的天然抗生素——大蒜
【摘 要】
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“弟兄七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破.”这是很多人在孩提时代就非常熟悉的一则谜语,谜底就是大蒜.众所周知,大蒜不但是调味佐餐的佳蔬,而且是一种能防治多种疾病
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2016年5期
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