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养殖鱼类品质改良技术是指在鱼类养殖特别是名优鱼养殖过程中，通过优化饲料、养殖水体等方式。改良提高养殖鱼类的品质，保持其风味的技术。
养殖鱼类品质改良技术
【摘 要】
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养殖鱼类品质改良技术是指在鱼类养殖特别是名优鱼养殖过程中，通过优化饲料、养殖水体等方式。改良提高养殖鱼类的品质，保持其风味的技术。
【机 构】
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重庆市北碚区水产站
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2006年8期
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