“茶泡”工艺对传承民俗文化的艺术价值——评《生存恐慌·最后的老手艺》

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梁平所著的《生存恐慌·最后的老手艺》一书,以传承的方式阐述了老手艺在传承中不可忽视的作用,表明了文化与艺术是相互融合、不断升华的一种民族艺术,这本书也展现了一份后人对于先辈民俗工艺的敬仰,同时也丰富了后人对先辈手工创造力的想象。一、茶泡工艺的历史渊源茶泡作为广西玉林民间传统的工艺茶点,其表象颜色洁白如玉,其味道鲜美香甜,其工艺与茶泡食用,因此,古老相传成为“茶泡”。书中 Liang Ping’s book, Survival Panic, The Last Old Handicraft, elaborates the role that old handicrafts can not be ignored in the process of inheritance, which shows that culture and art are a kind of national art that blend and flourish with each other. This book also shows the respect of a descendants of the ancestral folk craftsmanship, but also enriches the descendants’ imagination of the manual creativity of the ancestors. First, the history of the tea process Tea brewing as traditional folk craft in Yulin, Guangxi, its appearance as white as white jade, its taste sweet, its technology and tea consumption, therefore, the ancient legend has become “tea bubble ”. Book
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