【摘 要】
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蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的作用,也是中成药蜜丸和蜜炙中药的重要辅料。蜂蜜的真伪优劣关系到人们的健康和药品的质量。随着社会的发展,科技水平的提高,造假手段也越
【机 构】
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辽东学院试验蜂场 辽宁丹东118003
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蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的作用,也是中成药蜜丸和蜜炙中药的重要辅料。蜂蜜的真伪优劣关系到人们的健康和药品的质量。随着社会的发展,科技水平的提高,造假手段也越来越高明和隐蔽。搀假或造假与纯蜂蜜的品质和营养价值不同,经常搀入糖类、
Honey has the functions of supplementing, moisturizing, analgesic, detoxifying, and is also an important auxiliary material of Chinese medicine melon and candied Chinese medicine. The authenticity of honey is related to the health of people and the quality of medicines. With the development of society and the improvement of the level of science and technology, counterfeiting methods have become increasingly sophisticated and hidden. The quality and nutritional value of pure or fake honey differ from that of pure honey.
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