【摘 要】
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<正>我国饭店市场竞争的愈演愈烈以及国外老牌饭店集团的"入侵",使得我国本土一些仍处于单体经营状态的饭店更加寸步难行。笔者从阐述品牌战略内涵入手,以洲际酒店集团为例,
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<正>我国饭店市场竞争的愈演愈烈以及国外老牌饭店集团的"入侵",使得我国本土一些仍处于单体经营状态的饭店更加寸步难行。笔者从阐述品牌战略内涵入手,以洲际酒店集团为例,分析了洲际集团的发展历程及其品牌战略特征,希望它们的品牌战略发展历程能给我国的饭店带来一些启示。一、饭店品牌战略的内涵饭店品牌战略指饭店企业为了提高自身的市场竞争力,围绕饭店产品的品牌所指定的一系列长期性的、带有根本性
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