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墨西哥位于北美洲南部，全国面积有196万平方公里，是拉美第三大国，为中美洲最大的国家。它是农业大国，畜牧业比较发达，全国牧场占地7900万公顷，猪肉生产占全国畜牧业生产的第2位，总产量达112万吨。全国猪只的50％是全产业化养殖，
墨西哥猪肉卫生管理体系简介
【摘 要】
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墨西哥位于北美洲南部，全国面积有196万平方公里，是拉美第三大国，为中美洲最大的国家。它是农业大国，畜牧业比较发达，全国牧场占地7900万公顷，猪肉生产占全国畜牧业生产的第2位，总产
【机 构】
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华中农业大学动物医学院,深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心,辽宁出入境检验检疫局
【出 处】
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中国兽医杂志
【发表日期】
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2010年1期
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