【摘 要】
：
食用菌中含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、矿物质元素、微量元素和维生素.食用菌不仅具有比较高的食用价值,部分还具有较高的药用价值,因为它包含了一些有利于健康的活性物质,具有抗衰老、抗病毒、抗癌、降血脂、降低血糖、抗血栓、抗氧化、抗衰老等效果.本文对食用菌主要的抗氧化作用进行总结,并对其抗氧化成分及测定方法进行重点阐述,从而为食用菌抗氧化作用的研究和开发利用提供理论依据.
论文部分内容阅读
食用菌中含有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、矿物质元素、微量元素和维生素.食用菌不仅具有比较高的食用价值,部分还具有较高的药用价值,因为它包含了一些有利于健康的活性物质,具有抗衰老、抗病毒、抗癌、降血脂、降低血糖、抗血栓、抗氧化、抗衰老等效果.本文对食用菌主要的抗氧化作用进行总结,并对其抗氧化成分及测定方法进行重点阐述,从而为食用菌抗氧化作用的研究和开发利用提供理论依据.
其他文献
我国是农业大国,农业生产过程中的技术应用和农业技术的发展息息相关,且农业经济是我国社会经济体系当中重要的组成部分.随着时代的迅速发展,运用绿色种植技术能够保证农产品的安全和品质,符合人们对于食品的需求.因此,推广绿色种植技术具有较高的生态效益及经济效益.本文重点讨论了技术推广的意义,并对技术推广期间运用的主要措施进行了深度分析,以期促使绿色技术得到高质量推广,促使农业经济实现高质量发展.
农业经济一直以来都是我国经济发展的重要内容,具有悠久的种植历史,所种植的农作物不仅供应本国需求,还大量对外出口,促进我国农业经济贸易的发展.但是随着工业化进程的加快,我国农业经济的推行受到了极大的限制,加之环境污染的日益严重,给农产品质量带来了极大的威胁.为了能够使这一问题得到有效解决,国家方面也针对此制定了相应的发展策略,加强了对于农业绿色种植技术的推广与传播,希望能够由此来实现农业经济的可持续发展,故此,本文主要探究了当前阶段我国绿色农业种植技术推广对于农业经济发展的作用、应用现状等问题,并且提出了相
林业作为我国社会和经济发展提供原材料的重要行业,在近年来得到了国家的高度重视和社会各界人士的广泛关注.虽然林业技术在近年来已经有了长足的进步,但是仍存在着供需双重不足的问题,制约了林业的发展.本文将针对这一问题讨论林业供需双重不足的现状以及主要的影响因素,并提出供需不足的解决措施.
本文首先对农业技术推广的相关内涵及其重要作用进行了概述,而后对基层农机推广工作中存在的主要问题进行了分析,最后提出了相应的完善措施,以期为我国的农机推广工作提供有益的借鉴.
工业领域在国家经济发展中起到重要的支持作用,通过有效发展工业产业,能够提高国家经济实力.在工业生产加工中,液压机械使用范围越来越广泛,尤其是在现代工业行业中,通过液压机械控制系统可以完成各种工业任务.液压机械控制系统在机械设计制造中,结合系统功能可实现工业生产目标,提高工业制造效率,为机械设计制造提供积极的驱动力.
在过去发展的十年间,我国建筑行业的发展迎来了前所未有的发展高峰期,随着目前我国现代化信息技术的飞速发展,BIM技术在工程造价专业方面的应用和推广程度得到了极大的提高.针对具有专业的BIM技术应用能力的复合型人才的培养是为了满足社会和企事业单位用人的需求.本文研究的重点是如何针对BIM技术专业性人才培养的模式进行创新.
在城镇快速发展、乡村振兴与扶贫攻坚的多重背景下,我国自进入到21世纪以来,乡村社会发生了极大的变化,面对乡村的社区化、更新化、改造化以及未来发展,乡村未来社区建设逐渐成为社会热切关注与重点讨论的焦点话题.在本文中,笔者将从更新视域、产业技术视域两个方面对乡村未来社区建设的内涵展开深入的探讨与分析,并提出乡村未来社区建设应充分处理好未来、现代以及传统之间的关系、乡村和城市之间的关系、多元性和统一性之间的关系以期望能为日后社会发展提供一定的借鉴与参考.
习近平总书记指出,教育是国之大计、党之大计,这也为高校课程建设工作提出了更深层次的要求,为了办出面向未来的高水平大学,培养大批有理想、有本领、有担当的高素质专门人才,为我国社会主义建设事业提供人才助力,广大高校及专业教师有必要立足教育部印发的《关于狠抓新时代全国高等学校本科教育工作会议精神落实的通知》、《职业教育提质培优行动计划(2020-2023年)》中的相关要求,提升课堂教学质量,推动学校“课堂革命”,聚焦金课建设,不断加强课程深度,提高大学生的学业挑战度,进而为他们综合素养的发展奠基.鉴于此,本文以
调查陕西省及附近发生较大地震后的地震工作者创伤后应激障碍(PTSD)的发病率以及其严重程度与人口学因素的关系,为制定特殊人群PTSD防治办法提供理论支持.随机抽取地震工作人员及地震发生后的周边一般人群,共计150人,采用一般情况调查表、创伤后应激障碍症状清单——平民版(PCL-C)评估特殊人群的PTSD发病情况及影响因素.调查发现较大地震后,地震工作者及一般人群PTSD发病率在5％左右,两类人群在PTSD发病率上无显著的统计学差异;多元线性回归分析的结果显示:家庭支持以及经历地震事件两个因素,对灾后PTS
在新的经济发展格局中,国家高度重视乡村经济的发展,适时提出了乡村振兴战略,这就意味着在未来的发展过程中,乡村经济发展有着更好的机遇.乡村民宿经济是最近几年发展起来的经济模式,完全可以借助乡村振兴战略的优势环境,实现快速发展和进步.本文倡导从乡村振兴的角度去审视乡村民宿的经济发展问题,认为可以积极发挥传统文化在乡村民宿经济发展中的助力效能.