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通过对150不同性别各年龄段贾洛羊的体尺、体重测定，以及对成年公羊（n=4）成年羯羊（n=6）的屠宰测定，结果得出：成年公羊的屠宰率为63．75±3．59％净肉率为35．00±0．82％，胴体重为37．33±5．05kg，肉骨比3．91．成年羯羊屠宰率为67．17±2.32％，净肉率为40．83±1．17％，胴体重为32．17±3．25kg，肉骨比5．15．成年贾洛羊的宰前活重X与净肉重Y的回归方程为y=1．761x＋23．915．