植物抗生素——牛至油及其应用

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牛至(Origganum vulgare linn)又名止痢草、土香薷、小叶薄荷,为唇形科牛至属多年生草本植物.主要分布于地中海地区至中亚、北非、北美及我国大部分地区,生于海拔500~3 600m的山坡、路旁、灌丛、草地、林下及林缘.牛至味辛、性凉、无毒,全草可人药,具清热解表、理气化湿、利尿消肿之功效.临床用于预防流感,治疗黄疸、中暑、发热、呕吐、急性胃肠炎、腹痛等症,其散寒解表功用胜于薄荷[1].美国农业部的"植物化学和植物物种学"背景资料表明.牛至含有30多种抗菌化合物.是一种潜
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