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目的调查分析，1起自办宴席污染引发的中毒事件，探讨预防措施。方法流行病和卫生学调查分析，并对剩余食品,病人呕吐，腹泻物进行实验室检测，均检出变形杆菌。结论经调查分析，确定本事件是细菌性污染食物而引发的食物中毒，建议加强农村卫生知识的宣传教育，也是我县之后农村卫生工作的一项重要内容。
一起农村自办宴席食物中毒事件的调查分析
【摘 要】
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目的调查分析，1起自办宴席污染引发的中毒事件，探讨预防措施。方法流行病和卫生学调查分析，并对剩余食品,病人呕吐，腹泻物进行实验室检测，均检出变形杆菌。结论经调查分析，确定本事
【机 构】
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云南省龙陵县疾病预防控制中心
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2004年期
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