添加有机硒对育肥牛生产性能和肉质的影响

来源 :草食家畜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanxi581018
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研究在育肥牛精料中添加0.3mg/kg有机硒,结果表明:平均日增重提高8.7%(P〉0.05),干物质采食量减少12.4%(P〉0.05),饲料干物质报酬提高7.7%(P〉0.05),蛋白质效率提高3.1%(P〉0.05);肉牛屠宰率、胴体产肉率、净肉率分别提高4.1%、1.26%、5.4%(P〉0.05);肉中CP、Ca、P、Fe、Zn、Mg、Na、K含量分别提高7.2%(P〉0.05)、12.5%(P〈0.05)、20.6%(P〈0.05)、23.08%(P〈0.05)、11.38%(P〉0.05)、
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