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柠檬酸/高级脂肪醇合成柠檬酸酯及其乳化性能的研究
柠檬酸/高级脂肪醇合成柠檬酸酯及其乳化性能的研究
来源 :化工时刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ak328
【摘 要】
:
采用直接酯化法合成了柠檬酸酯,讨论了原料物质的量比、反应温度、催化剂种类及浓度等因素对产物转化率及酯含量的影响,并对最终产物进行了红外光谱和液相色谱分析以及乳化性
【作 者】
:
徐群
邢凤兰
刘郁芬
郎咸坤
【机 构】
:
齐齐哈尔大学化学化工学院
【出 处】
:
化工时刊
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
柠檬酸
高级脂肪醇
直接酯化法
乳化性能
合成
柠檬酸酯
Citric acid
High - level fatty alcohol
Esterifica
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采用直接酯化法合成了柠檬酸酯,讨论了原料物质的量比、反应温度、催化剂种类及浓度等因素对产物转化率及酯含量的影响,并对最终产物进行了红外光谱和液相色谱分析以及乳化性能测定.
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