葡萄酒：2013值得记住的10句话
　　Written By Kevin
　　Patrick Guiraud
　　有机葡萄酒贸易体Sudvinbio的董事长
　　“下一次大规模推动生产商选择转变成有机葡萄栽培的推动者将是消费者。”
　　David Dearie
　　富豪葡萄酒集团（Treasury Wine Estates）前任首领
　　“如果主要的葡萄酒公司想要与其它饮品类型做抗衡，那么它们需要在品牌方面投资大量的钱。”
　　Tim Hanni
　　葡萄酒大师
　　“葡萄酒行业正在‘阻止’消费者们对葡萄酒的理解与喜爱，不知如何去和消费者们交流。行业需要有一个根本的改变，要试着了解市场，真正的帮助消费者。”
　　哈迪·华莱士（Hardy Wallace）
　　Dirty & Rowdy家族酒庄酿酒师
　　“有种东西比我们个人本身还要伟大——葡萄酒。也许你可以把葡萄酒简单地视为由技术和酵母所创造出来的产品，但葡萄酒依然具有神奇的一面。一旦你尝试过葡萄酒，你就不想再做其他事情了。葡萄酒的魔力并不在于酒液本身，而在于它背后隐含的种种付出：在葡萄园里的辛劳耕种，用自己的双手亲自进行创造，为自己喜爱的东西努力付出。”
　　Crystal Edgar
　　嘉里一酒香（Kerry Wines）的品牌经理
　　“必须要意识到本地人的口味，本地消费者都希望买到物美价廉的产品，同时还要明白趋势的走向。”
　　Justin Howard-Sneyd
　　行业专家葡萄酒大师
　　“在2014年，葡萄酒公司将会开始对消费者的口味偏好更好地运用来提升销售额。对消费者的味道偏好将会有更好的理解，公司将会运用它来获取商业利润。”
　　Philippa Carr
　　阿斯达（Asda）葡萄酒大师
　　“葡萄酒通道，通常都是混乱的场地，所以我们并不奇怪，英国人坚持选择他们知道的品牌。我们的顾客告诉我们他们很开心，但是在选酒的时候需要一些向导，避免选择了不适合自己的新品。”
　　Sheri Hebbeln
　　WineDirect博客葡萄酒作家
　　“为消费者创造高品质的葡萄酒选购体验，电子商务的实行是极其重要的。他们不会考虑，货物准时送到这个过程需要做多少工作，他们在意的是货物是否很快速的到达。”
　　Jancis Robinson
　　最著名的葡萄酒评论家之一
　　“葡萄酒的民主化是非常好的。现在，不再需要像我这样被人熟知的葡萄酒评论家，坐在那里很庄严的写着酒评了。消费者可以有他们自己的见解。”
　　阿兰·克罗夫（Alan Kropf）
　　Mutineer杂志创办人
　　“我们并不会对葡萄酒进行评分。如果过于相信评分，你就可能不相信自己的味蕾，一味跟着评分走。”