包被γ-氨基丁酸的稳定性及在夏季奶牛饲养中的应用研究

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本文首先比较了包被和未包被γ-氨基丁酸在瘤胃中的降解率,然后随机挑选20头荷斯坦奶牛,将其随机分为4组,对照组(Ⅰ组)试验组(Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组),每组5头,分别饲喂包被γ-氨基丁酸(含量为25%)0、10、20、30 g/d,研究包被γ-氨基丁酸对夏季奶牛抗应激指标、抗氧化指标及免疫指标的影响,结果显示:(1)未包被γ-氨基丁酸在瘤胃中很快降解,包被γ-氨基丁酸降解较慢,24 h时,其在瘤胃中的降解率为21.87%;(2)试验组Cor含量均显著降低(P<0.05),ACTH含量试验组均降低,且Ⅲ组、
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